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今天來到的是一家隱身在新生南路巷子中的豬排店
從新生南路走進去就在不遠處
門面是小巧的日式居酒屋風格
約莫五點多的時間到達
店內已有幾組用餐的客人
但幸運的還不用排隊的
店內裝潢簡單
古樸沈穩的木質色調中帶有充滿著日式風情的小細節
菜單很簡單
兩種價位可供選擇
超級平價又實惠的價格
還不收服務費
根本佛心來著
套餐皆附涼拌小菜 果醋 味噌湯
小菜是黑木耳與金針菇跟豆皮混合的涼拌
味道清爽
果醋就跟一般的差不多
沒有特別問是哪種果醋
味噌湯鹹淡適中
是款好喝的味噌湯
接著主菜上場了
香酥凱薩豬排 $180
豬排外酥內軟
麵衣厚薄度適中
也不會覺得膩口
重點是豬排超級厚
口感很好也沒有討厭的豬肉味
完全不輸連鎖豬排店3.400的肉質
凱薩醬是偏酸的口味
本來擔心會不會太過油膩
卻反而跟高麗菜調和
讓豬排變的更有味道且更清爽
旁邊搭配的高麗菜絲有淋上和風醬
但醬料的味道我不是那麼喜歡
也讓高麗菜的生味比較明顯
#覺得生菜跟凱薩醬才是天生一對
另一道主菜
味噌里肌豬排 $180
味噌醬口味偏鹹
但因豬排裏面的味道本來就不重
所以中和之下其實還蠻剛好的
重點是豬排本身好吃啊!!!
另外
套餐本身是有附白飯的
而且可以免費續
大胃王也不用擔心
總結
覺的應該是目前吃過臺北CP值最高的豬排店
不論是味道品質價格
根本沒有不去的道理呀!
大盛豬排專門店
106台北市大安區新生南路三段76巷10之1號
02 2369 3017
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